募集背景
「食べるスープの専門店」Soup Stock Tokyoを展開してきた*スマイルズは、自社事業を長年続けてきた背景を強みに、飲食の業態開発・コンサルティング業務を相談されるだけでなく、自らが現場にも立つ、直接の運営も担ってきました。
この度、関西エリアにおける飲食店舗運営の拡がりに向け、新店舗立ち上げ等の店舗業務、マネジメント、企画運営など、ゆくゆくはスーパーバイザー(エリアマネージャー)として関西エリアを統括いただけるメンバーを募集します。
*2016年分社化のため、現在はSoup Stock Tokyoは株式会社スープストックトーキョーが運営しています。
https://www.soup-stock-tokyo.com/
業務内容
思考すること、実行すること
考えている途中でカラダを動かしはじめ、走りながらも考え続ける。
スマートというよりは地道に泥臭く、運動量豊富なスタイルでやっています。
スマイルズが業態開発・運営する関西エリアにおける飲食業態において新規店舗展開に伴い、以下の業務をお願いします。
・本社との連携、調整
・店舗マネジメント、スタッフ育成、現場フォロー、VDM管理業務
・販促、売場立案などの企画
・デベロッパー、クライアントとの折衝、交渉
・予算管理、進捗管理、品質管理、リスク管理、現場運営、渉外、報告レビューなどの業務
・および、これらに伴う日程調整や事務作業
・プレゼン資料作成
[入社後のイメージ]
まずは現場(店舗業務)に従事いただき、新店立ち上げ業務などを経て、早ければ半年ほどでスーパーバイザー(以下SV)をお任せしたいと考えています。
SV業務においては、現場の運営・管理を主な業務としていただきますが、週の半分は資料作成や外部営業等を担っていただきます
必要なスキル・経験
■必須
・6年以上の社会人経験
・店舗における店長経験(3年以上)
・営業および販売経験(3年以上)
・ステークホルダー間の交渉・調整においてイニシアチブを取ったプロジェクトの経験
・未経験の分野でも短時間で多方面から大量の情報をあつめ、処理する経験
■尚可
・エリア統括やSVの実務経験
・飲食店店長経験
求める人材像
決まっていないが好きな人
こうしておけばよいという方法論や毎年同じルーティンのような仕事はありません。
大変ですが、毎度ゼロベースで思考して、汗をかいて価値を生み出します。
新しいことに取り込むことや学ぶことが好きな人
私たちもやったことない案件がたくさんあります。日々、勉強し頭を悩ませながら、前に進んでいっています。
話すことも好きだし、人の話を聞くことも好きな人
雑談やブレストから企画が生まれることもしばしば。「ちょっと相談してもいい?」を大切にしています。
仕事を待つより、自ら仕事をつくる人
主体性がなければ始まらない。与えられた仕事も作業ではなく、どうやったらより良いのかをいつも考えます。
大変なこともポジティブに変換できる人
明るく前向きなことはそれだけで価値があります。そんな人には仲間が集まってくると思っています。
一緒に働く仲間や相手の人たちに心配りができる人
仕事は一人ではできません。チームで動くために、周りへの気配りや感謝を忘れないように。
処遇等
所属:Market&Business
想定年収:416万~600万 ※経験、能力、実績により決定
[支払い例]基本給:347,000円~500,000円
・昇給賞与:評価年1回、年俸制
試用期間:あり(3ヶ月)※同条件
休日:シフト制(月9休)
休暇:年次有給休暇(年10日~20日)、生活価値の拡充休暇、季節休暇(お盆時期3日間)、慶弔休暇、産休・育休、子の看護休暇、介護休暇、等
勤務時間:シフト制 ※各月の所定労働時間は当社就労カレンダーによる(2024年度実績:月間平均171時間)
手当:通勤手当(月5万円まで全額支給)、出張手当、在宅勤務手当、等
加入保険:各種社会保険完備(雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険)
福利厚生:定期健康診断、慶弔祝い金、PC・スマートフォン貸与、社員割引、インフルエンザ予防接種補助、等
選考プロセス
書類選考(履歴書・職務経歴書。ポートフォリオがある方はその他応募書類としてご提出ください。)
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面 接(2回程度)/適性検査
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内 定
ご興味を持っていただけた方は、「応募」ボタンから選考書類をお送りください。
郵送でのご応募をご希望の場合は、以下宛先まで応募書類をご郵送ください。
【応募書類】
・履歴書(必須)
・職務経歴書(必須)
※志望動機の記載をお願い致します。
【送付先】
〒153-0061
東京都目黒区中目黒1-10-23シティホームズ中目黒202
株式会社スマイルズ 人事グループ 採用担当
「スーパーバイザー希望」と明記
※お預かりした選考書類については、返却致しませんのでご了承ください。